UMASASU QUALITY
旨安名物どて煮
創業から継ぎ足して来た、八丁味噌を使った煮込みで、当店1番人気です。
どて煮玉子
どて味噌がしっかり染み込んだゆで卵が絶品。
串カツ
どて煮をかけると味噌串カツに。人気の組み合わせです。
手羽先
もう一つの名古屋名物。甘醤油たれとW胡椒が美味しい。
唐揚げ
秘伝のタレに漬け込んだものを衣を付けて揚げた、深い味わいの唐揚げ。
焼鳥もも
秘密の仕込みにより、柔らかジューシーに焼け上がります。
山盛りポテト
グループでわいわいつまんで下さい。肉厚の美味しいポテトです。
庶民的な店内
決してお洒落じゃないが、庶民的で落ち着くと言われる、昔ながらのお店です。